Vyberte stránku

HARÍSA – směs koření

21,85 339,25  (vč. DPH)

Výrobce: MUDr.Alice Ratajová

Zrušit výběr
Katalogové číslo: 50134 Kategorie: ,

Popis

Ohnivá tuniská směs, oblíbená také v Alžíru a Maroku, určená k přípravě originálních omáček k dušené zelenině, masu apod. (Smícháme s olivovým olejem do hustoty pasty). Obsahuje drcené chilli papričky, česnek, koriandr, cumin, papriku a sůl (5%). Jako stolní koření je Harísa dost podobná indonéským sambalám. Používáme všude tam kde chilli – k přiostření pokrmů, do gulášů, polévek, na “čínu”, při grilování a pečení masa a ryb apod.

Kořenící přípravek.